你知道养老院的伙食怎么样吗？

下面由抚州市临川区幸之福老年公寓给大家介绍你知道养老院的伙食怎么样吗？
　　养老院的伙食好坏，是许多老人住养老院前想了解的问题，其实这与养老院性质相关。
　　民营养老院，运营模式市场化。
　　为了吸引、留住老人，民营养老院的营养师，会结合老人的疾病和功能情况，制定饮食计划。
　　对高龄老人采用软食、半流质、糊状食品等。
　　对疾病状态的老人提供治liao餐（低糖、低盐、低嘌呤等特殊膳食）。
　　还为老人提供个性用餐服务（点餐、家宴、代加工等）。
　　伙食也注重粗细搭配、营养均衡、种类丰富。
　　此外，除了菜谱每周更新一次，且一周内不重复，向老人公布并存档外，还不定期收集老人口味需求及老人用餐反馈，改进服务。
　　公办养老院，由国jia筹办，具有福利性质。
　　主要入住人群是社会弱势群体、三无老人、五保户老人，特困、残疾老人等。
　　伙食较简单，主要是让老人吃饱，不提供流质食物。
　　公建民营养老院，或公办民营养老院，是由**出资，或将公有制性质的养老机构，招标社会组织或服务团体，或交由民间组织或社会力量去管理和运作。
　　伙食水平，介于公办养老院与民营养老院之间。

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